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reformstark Martin: Rezeptvorschlag

Feigen muesli 1080x1080 2
04/05/2022

*** REZEPTVORSCHLAG ***

Starte gesund in den Tag mit einem extra Schuss Omega-3 Fettsäuren in deinem Müsli. Denn ungesättigte Fettsäuren wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus und ein schönes Müsli angerichtet mit extra Liebe macht obendrein gute Laune. Gönn dir was!

Zutaten für 1 Portion; Zubereitungszeit: 10 Min.; über Nacht quellen lassen.

ZUTATEN:
• 20 g Chiasamen
• 150 ml Mandeldrink, Reisdrink, Kokosdrink, Cashewdrink (nach Belieben)
• 1–2 Spritzer Zitronensaft, optional
• 4 TL Ölmischung aus omega-geschützt hergestelltem Bioleinöl mit DHA/EPA (z.B. von @Budwig) und Weizenkeimöl (z.B. von @Dr. Grandel) optional mit Vitamin-D3-Zusatz
• 1 Prise Salz
• Optional: Frühstückgewürz, z. B.: 1 Msp. Vanillepulver, Kardamom und/oder Zimt (Bio-Qualität), Curcuma, Koriander, Galgant ect.
• 100 g Feigen, oder Obst nach Wahl
• 1 Handvoll Mandeln oder andere Nüsse, Kerne, Samen nach Belieben
• Etwas Granola Basis nach Belieben

SO GEHT’S:
1. Die Chiasamen in den Milchersatz einrühren und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Morgen mit Zitronensaft und der Ölmischung verrühren. Nach Geschmack mit etwas Salz und Vanille oder Kardamom oder mit einem Frühstücksgewürz nach persönlichen Vorlieben würzen.

2. Die Feigen in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Die Nüsse, Mandeln etc. hacken und darüberstreuen.

Rezeptbasis: reformhaus.de